Welcome!

アイノテは、料理をきっかけに人が集い、
日々を楽しむ知恵と感覚を持ち帰る場所。

家庭料理、季節の食材、器、自然光、語らいを通じて、
いつもの食卓に小さな工夫と楽しみを添えていく。

整いすぎず、おおらかに。
けれど、どこか洒落ていて、スパイスが効いている。

どうぞ気構えずにお越しください。

風の通り抜けるキッチンスタジオで、お待ちしています。

料理家 平林 愛

Service

アイランドキッチンでアイノテの料理教室を行う平林愛

Lesson

料理教室

季節の食材を使い、手を動かしながら学ぶ料理教室。
日々の食卓に持ち帰れる工夫と楽しみをお届けします。

レッスン申込み・詳細はこちら
鉄瓶や蒸籠、鍋、器が並ぶキッチンの棚

Favorite

愛用品のご紹介

器、調味料、道具、食材など、平林愛が日々の料理や暮らしの中で選んできたものをご紹介します。

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吹き抜けのあるアイノテのキッチンとダイニング

Kitchen Studio

キッチンスタジオ

自然光の入る明るいキッチンスタジオ。
料理撮影、企画、取材、プロ向けのシーンづくりにご利用いただけます。

スタジオについて詳しくみる
愛用の調理道具が並ぶキッチンを手入れする様子

Meal Pack

ミールパック

手間をかけた料理を、日々の食卓へ。
忙しい日にも、ほっとする一皿を楽しめるよう、アイノテの味わいをミールパックでご用意しています。
新規受付の再開については、こちらのサイトでお知らせいたします。